pyopyopyon https://blog.hatena.ne.jp/pyopyopyon/ アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録 https://imoebinankin.hatenablog.com/ . 特別な日（献立、レシピ一部） . 和食 一度に二つ記事を上げます。 2022年とほぼ同じですが、ここでは1日目に準備したものを記します。 栗金団（オレンジ風味） オレンジの皮と果汁を使う大ヒット定番。ゲストの方達にも大好評だった。 甘味を加えずとも甘さ凝縮、かつ爽やかな柑橘が香り、栗とよく合う。初日は生オレンジの皮の食感と味が尖っているが、丸1日−2日経つと驚くほど生地に馴染む。朝一番に作る。 今回、水分を飛ばそうとオーブンで少し加熱するとスイートポテトのように甘味が濃縮。 材料： さつまいも：大1本 （クチナシ：1個）今回、無し。 オレンジ（皮を細かく切り、果汁は搾る） 瓶詰め栗：作る個数分 デーツ少々 ← 今年初めて 手順： 1… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fimoebinankin.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F01%2F13%2F120612" title="2024年1月6日お節①日目✴︎ （栗金団、叩き牛蒡、ごまめ、結び昆布、煮しめ、宝袋）覚書 - アメリカ生活　野菜たっぷりご飯の記録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/p/pyopyopyon/20220102/20220102093150.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-01-13 12:06:12 rich https://imoebinankin.hatenablog.com/entry/2024/01/13/120612 1.0 100%