espio999 https://blog.hatena.ne.jp/espio999/ Technically Impossible https://impsbl.hatenablog.jp/ 料理 これは2005年に以前のブログへ投稿したエントリーを加筆、編集したものです。 インド人同僚たちのホーム･パーティに参加した。出てくる食事は出来合いのものばかりで、主役の一人がベジタリアンであることもあり、かなり制限された内容だった。その中で、唯一の自炊料理がスクランブル・エッグだった。写真の人物により調理された、インド風スクランブル･エッグ、あるいは炒り卵。これは、手早く作る酒のつまみであり、ジャンク・フードと一品料理の狭間に位置するような一皿。 スクランブル・エッグとはいえ、仕上がりはボロボロであり、スナック菓子のように手でつまんで食べる。 材料 下準備 調理 余談 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fimpsbl.hatenablog.jp%2Fentry%2FIndianScrambledEggs" title="インド風スクランブル･エッグ、あるいは炒り卵 - Technically Impossible" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/e/espio999/20181203/20181203155247.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-12-03 16:00:13 rich https://impsbl.hatenablog.jp/entry/IndianScrambledEggs 1.0 100%