imyuyu https://blog.hatena.ne.jp/imyuyu/ YとYの日々 https://imyuyu.hatenablog.com/ 楽しい食 神奈川県産の太刀魚が一匹 スーパーの鮮魚売り場に置かれていました。。。 大きさは頭を入れて60～70㎝はありましたが もっと大きいものもあるのだと、太刀魚好きな yoyoさんが言っていました いつもの陶板で焼いたのですが 何となく…？ 実は太刀魚、網焼きにした方が美味しいのだそうです 近海で取れたものですから冷凍していない 鮮度の良いもの、というところは間違いなかったのですけれど 好きなだけにちょっと残念そうです でも 「この辺りは脂がのってふわふわで美味しいよ」 そうの通り～ 私好みでした♪ 今度大きな太刀魚を見つけたら 網焼きにしましょうね！。。。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fimyuyu.hatenablog.com%2Fentry%2F04086a1a485a4f5677eec1e848ce4f9c" title="太刀魚は網焼きが美味しいらしい - YとYの日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/imyuyu/20250730/20250730195930.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-06-26 12:59:59 rich https://imyuyu.hatenablog.com/entry/04086a1a485a4f5677eec1e848ce4f9c 1.0 100%