imyuyu https://blog.hatena.ne.jp/imyuyu/ YとYの日々 https://imyuyu.hatenablog.com/ 今日の楽しい この陶板という…陶器製～焼物でできた 鍋ともフライパンともつかない道具は使えます！。。。 勝手に言っていますが “陶板料理” 要は この陶板の上で何かを料理する 主に 焼くというだけの料理です…でもね これが美味しく出来るのですよ♪ この日は ステーキ… のような感じの牛肉を焼き そこから出てくる脂で 茄子やマッシュルームを焼いたもの お肉～♪ ふわふわでジューシー！ 美味しく焼けてました これは那須牛のロース もう一種類はテールですが 骨のキワのところがなんともいえない良い味わい♪ そして おまけのように茄子やマッシュルームを考えていましたが 良い具合に火が通っていて お肉から来た塩味だけで… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fimyuyu.hatenablog.com%2Fentry%2F0d75d5b0cdac5d9ae266e7f1a90ccd05" title="男の料理にピッタリの陶板 - YとYの日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/imyuyu/20250803/20250803172046.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-02-28 18:10:16 rich https://imyuyu.hatenablog.com/entry/0d75d5b0cdac5d9ae266e7f1a90ccd05 1.0 100%