imyuyu https://blog.hatena.ne.jp/imyuyu/ YとYの日々 https://imyuyu.hatenablog.com/ 楽しい食 今２階のベランダに３本 庭には5〜6本の大葉が植えてあり おかげ様でこの夏は、ほぼ毎日食べています。。。 お皿のどこかに乗っています この時は大葉を白出汁に漬け込んだもので ハムやチーズを巻きました 和でも洋でも使えますもちろんご飯のお供にも♪ 大葉は揚げ出し豆腐の下 穴子がメインの時ですね 鰹の刺身の青みに 残ったナス炒めにも後から加えました 骨付き肉の焼き物に人参と添えてます 人参もですが肉の脂と合います！ 小鯛の酢漬けと冷奴の青み ワカメサラダには刻んで加えて サバフライの下にレタスの代わり マグロのお刺身のツマ 茄子のサラダの周りには 小さな葉を摘んできて飾るように使用 美味しいし体に… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fimyuyu.hatenablog.com%2Fentry%2F2fa87947d6219696e38fb3f4cf5ece00" title="この夏は大葉三昧 - YとYの日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/imyuyu/20251003/20251003094300.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-09-09 13:38:28 rich https://imyuyu.hatenablog.com/entry/2fa87947d6219696e38fb3f4cf5ece00 1.0 100%