imyuyu https://blog.hatena.ne.jp/imyuyu/ YとYの日々 https://imyuyu.hatenablog.com/ 2023年キャンピングトレーラー旅 天然のナメコを山菜採りをしている地元の方にいただいて それをきっかけに始まった鍋料理などなど。。。 最初の日はこんな取り合わせ ナメコをメインに ネギ、豆腐、白滝、そして南部鶏と八幡ポーク 良い出汁が出てナメコも歯ざわりよく美味しかった〜♪ 次の日はこれが良い味加えてくれました 比内地鶏 このツミレを入れた鍋です やっぱりね〜比内地鶏は美味しい！ 他にも 鹿角の桃ブタはソテーしていただきましたが 柔らかくてジューシー！ すごく美味しいブタちゃんに惚れました…(#^^#)♪♪♪ さて鍋も３日目 南部鶏と舞茸を加えてシンプルに とはいえとても良い出汁が出ていて美味しかった！ 次には桃ブタの生ソーセ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fimyuyu.hatenablog.com%2Fentry%2F3e4bc960c5e205d0158bdd57daecbd46" title="キャンピングトレーラー旅の晩ごはん - YとYの日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/imyuyu/20251006/20251006175616.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-11-09 19:48:59 rich https://imyuyu.hatenablog.com/entry/3e4bc960c5e205d0158bdd57daecbd46 1.0 100%