imyuyu https://blog.hatena.ne.jp/imyuyu/ YとYの日々 https://imyuyu.hatenablog.com/ 楽しい食 焼き魚といえば網かグリルで焼くものかと 思っていましたが。。。 このシシャモはフライパンに油をひいて焼きました 子持ちシシャモだったので少々ハネましたが フライパンのフタを手に持ち構えて焼いたら 困ることはありませんでした 仕上がったものは、焼いたものより皮がシャリシャリ 香ばしくなっていましたよ♪ 焼き魚をフライパンで焼くというのは以前 yoyoさんが世話をしたエジプト人の方がやっていたのだそうです 彼らはバターをたっぷり使いいろいろな魚を焼いていたとか お国変われば調理も変わる、そしてそれを参考に 自身の調理の幅も広がるということですね！。。。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fimyuyu.hatenablog.com%2Fentry%2F45a7f89caa125a8a2d6c23461227efec" title="シシャモをフライパンで焼く - YとYの日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/imyuyu/20250811/20250811214730.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-05-13 14:14:36 rich https://imyuyu.hatenablog.com/entry/45a7f89caa125a8a2d6c23461227efec 1.0 100%