imyuyu https://blog.hatena.ne.jp/imyuyu/ YとYの日々 https://imyuyu.hatenablog.com/ 楽しい食 今日も雨模様…11月に入ってからというもの あまり晴天が続いていないので今年の干し柿。。。 良いお天気だったのは干した日 プラス ２,３日という感じです 先日行っていた日光の平野部にある 東照温泉で働いているおばさまたちも 「今年は～干したのに 照らないからカビだしちゃってぇ もったないけど みんな捨てちゃった～」 との事… せっかく干した柿です カビさせては〝もったない〟！ 早めに取り込み食べてみました まだ水気の残る干し柿は ナマッピ状態 まあ～…これでも食べられなくはないかな？ でもやはり今一つなお味です 「ヘタの辺りはまだ渋いだろ」 はい、その通り渋みが残っています 大部分は甘みが強く… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fimyuyu.hatenablog.com%2Fentry%2F6cdf8c39318f8b835691e169c1549a03" title="今年の干し柿～試食会 - YとYの日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/imyuyu/20250807/20250807214240.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-11-26 09:03:02 rich https://imyuyu.hatenablog.com/entry/6cdf8c39318f8b835691e169c1549a03 1.0 100%