imyuyu https://blog.hatena.ne.jp/imyuyu/ YとYの日々 https://imyuyu.hatenablog.com/ 2017年キャンピングトレーラー旅 昨日の夕食にいただいた〝シマゾイ〟は格別のお味でした 地元のお姉さんから聞いて買ってみた 〝ゴジラ海老〟もなかなかの珍味でしたよ。。。 この時からすでに 調理人は やる気になっていたようです！ 旬の新鮮なお魚、ぜひお刺身にしたいもの でも…魚によっては かなり大変なした処理が必要なものもあるようで この魚もそうでした こうして 皿にのるまでに…yoyoさんものすごい努力！ 強靭な魚の皮と格闘すること20〜30分！？ 努力のかいあり ご馳走を並べられました ゴジラ海老は茹でただけです 生食より火を通すと美味しいと聞きました こちらは私が… 美味しいところをいただきます♪ シマゾイの食感、モチモチ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fimyuyu.hatenablog.com%2Fentry%2F75661ea357c10f450ff0f37751d84646" title="北海道の魚三昧～シマゾイとゴジラ海老 - YとYの日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/imyuyu/20250731/20250731032313.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-07-13 14:14:24 rich https://imyuyu.hatenablog.com/entry/75661ea357c10f450ff0f37751d84646 1.0 100%