imyuyu https://blog.hatena.ne.jp/imyuyu/ YとYの日々 https://imyuyu.hatenablog.com/ 楽しい食 今年も庭に出てきたタケノコを美味しくいただいています。。。 今日のお昼ごはん メインはさんまの干物で副菜に 蕪の浅漬けとタケノコ 茹でたての先の方を ワサビとしょうゆでいただきました 風味たっぷりでした♪ 最初に出てきたタケノコも先の方は同じように ワサビとしょうゆ、それから木の芽味噌でいただき 太いところは煮物にもしました 鯛のアラを煮た後の汁で煮たので その出汁が効いていて味は何も加えず 木の芽だけを添えました 今日のタケノコはまだたくさんあるので 茹でた熱がなくなったら冷凍保存をする予定です 忘れた頃に、炒め物や煮物でいただくことにしました タケノコ、使える食材ですね！。。。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fimyuyu.hatenablog.com%2Fentry%2F75d1a9c58ddf2568bd7eb5aa82182418" title="美味しいですねタケノコ - YとYの日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/imyuyu/20250801/20250801043732.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-04-27 14:01:38 rich https://imyuyu.hatenablog.com/entry/75d1a9c58ddf2568bd7eb5aa82182418 1.0 100%