imyuyu https://blog.hatena.ne.jp/imyuyu/ YとYの日々 https://imyuyu.hatenablog.com/ 楽しい食 今朝、見つけました。。。 毎朝〝ブルガリアヨーグルト〟 無糖のもに フルーツジャムやソースをのせていただいています 最近はイチヂク、ブルーベリー、リンゴなどです 今朝ふと、新しく開けたブルガリアヨーグルトの内ぶたに 書いてある内容に目が留まりました 『朝つゆとミルクでヨーグルト作り？』 ～ブルガリアでは… 草木についた乳酸菌を含むつゆをたくさん集めて ミルクに入れ、発酵させてヨーグルトにします～ そういえばしばらく前の春に 〝サンシュユ〟 この植物の枝をミルクに入れて ヨーグルトを作ってもらったことがありました！ ちゃんと発酵、ヨーグルトになりましたが… ちょっと味見して全部は食べませんでした… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fimyuyu.hatenablog.com%2Fentry%2F75eb5c77ddc75d05c6e90d656fa2af15" title="ヨーグルトについて - YとYの日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/imyuyu/20250731/20250731090334.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-09-17 13:38:39 rich https://imyuyu.hatenablog.com/entry/75eb5c77ddc75d05c6e90d656fa2af15 1.0 100%