imyuyu https://blog.hatena.ne.jp/imyuyu/ YとYの日々 https://imyuyu.hatenablog.com/ 楽しい食 白菜、大根、ほうれん草、葱などを 毎日の献立に取り入れています。。。 旬の葱は酢味噌あえにしようと茹でました とてもきれいな色だったので 和えずに 酢味噌をつけていただきました 冷奴のお豆腐にはきざみ葱で 柔らかくて甘味のある葱 そこに醤油ではなくナンプラーをかけても美味しいですよ！ 白菜は去年から漬け物にして楽しんでいます 中央辺りにこんもりとあるのはキムチです 干した白菜を市販品のキムチの素で漬けました 味を加減できるし、美味しい白菜を選んで使えます 白菜は利用頻度が高く生でサラダ 好きなレーズンをたっぷり入れたりしても美味しいし 葉の先の方を 塩をふり、ごま油で和えてモミノリを使用も良か… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fimyuyu.hatenablog.com%2Fentry%2Fa27e228a3853e05f52402e5e640770df" title="美味しい冬野菜 - YとYの日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/imyuyu/20250811/20250811114149.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-01-27 14:48:28 rich https://imyuyu.hatenablog.com/entry/a27e228a3853e05f52402e5e640770df 1.0 100%