imyuyu https://blog.hatena.ne.jp/imyuyu/ YとYの日々 https://imyuyu.hatenablog.com/ 楽しい食 先日のサツマイモ、スイーツ系にしたり 夜にいただくときには素揚げにして軽く塩をきかせた おつまみになっています。。。 サツマイモ、素揚げした揚げたて！ 良い香りです♪ 左は〝本マグロのアラ煮〟 これは良いものと出合うと買ってしまいます！ 普通のサツマイモなのですが 素揚げが美味しいです 野菜を陶板で調理 油はほとんどひかずに炒めました ほどよく厚切りの豚バラ肉から出た脂がまわり 良い風味になりました シンプルな調理ですけれど 素材の味が生かせて美味しいです 油、脂…体に良くない感じかも知れませんが 食材を美味しくいただくためには欠かせませんね！。。。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fimyuyu.hatenablog.com%2Fentry%2Fbd62f71ce3565b9e3b798324336d7b7d" title="お芋も野菜も油、脂～で美味しく調理♪ - YとYの日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/imyuyu/20250810/20250810060422.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-09-07 20:00:57 rich https://imyuyu.hatenablog.com/entry/bd62f71ce3565b9e3b798324336d7b7d 1.0 100%