imyuyu https://blog.hatena.ne.jp/imyuyu/ YとYの日々 https://imyuyu.hatenablog.com/ 楽しい食 お魚売り場で時々見かける鮪のアラは 煮物でいただくととても美味しいです♪。。。 一番左端のものが〝鮪のアラ煮〟 大抵一パック200～300円で売られているのが魚のアラ 食べにくいものもありますが鮪、それも本鮪のアラは 骨も少なく食べごたえもあり美味しいのです！ 今回の本鮪のアラは特に良くて 見た目が黒くてチアイばかりのように見えますが 所々に入っている身のところは中トロや大トロもあり 煮ると甘味も増して柔らかくなり美味しいです♪ 日本酒にはもちろん合いますね～♪ 次の日はモツの甘辛煮と一緒に並んでいます お酒は焼酎でいただきました 同じ魚屋さんで買った 鯛の竹輪 焼き印が鯛、こってます～♪ 生… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fimyuyu.hatenablog.com%2Fentry%2Fca4eef1a76358c59a01c289d555d14d7" title="鮪のアラ煮～鯛の竹輪に生春巻 - YとYの日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/imyuyu/20250802/20250802152832.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-03-29 19:55:43 rich https://imyuyu.hatenablog.com/entry/ca4eef1a76358c59a01c289d555d14d7 1.0 100%