imyuyu https://blog.hatena.ne.jp/imyuyu/ YとYの日々 https://imyuyu.hatenablog.com/ 楽しい食 明日の今頃は 沖縄県恩納にいます。。。 旅行にでかける前にする事はいろいろありますが 食材の整理は一仕事です 今回は食べきれない生野菜がたくさんありました 思い切って冷凍保存をする事に！ 奥からピーマン、キャベツ、玉ねぎ、キュウリ それと赤いのはトマトです このトマトは解凍してドレッシングにする予定 なので 細かくしてあります 生野菜は使い易い形にしてそのまま冷凍保存 食べるときは凍ったまま熱をかけると良いようです とは言っても味や食感が落ちてしまうものもありますから ブロッコリーとモロッコインゲンは茹でたものを冷凍に 解凍してサラダや煮物に使おうかなと思います 右端の茄子、煮浸しにして冷凍す… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fimyuyu.hatenablog.com%2Fentry%2Fde53e1890ea243ebc9bdaacb1171aeb1" title="旅行前の食材整理 - YとYの日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/imyuyu/20251007/20251007171419.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-10-02 20:35:10 rich https://imyuyu.hatenablog.com/entry/de53e1890ea243ebc9bdaacb1171aeb1 1.0 100%