imyuyu https://blog.hatena.ne.jp/imyuyu/ YとYの日々 https://imyuyu.hatenablog.com/ 楽しい食 大好きな梅酒が今年も仕込まれました♪。。。 庭の木から集めてきた梅の実を広口ビンに詰めました そこに砂糖を入れたところです ビンの容量8ﾘｯﾄﾙ 梅の実の量に合わせたビンの選択です 梅酒って、梅干しよりも手間がかからなくて簡単です とってきた梅の実を洗って乾かしビンに入れ 砂糖と焼酎を入れるだけ！ あとは寝かせて置けば良いのですからね～♪ 今回は氷砂糖ではなく家にあった上白糖を入れています どちらも砂糖には違いないわけですから 今は三温糖やら黒糖やらが、コクがあるとかで良いイメージだけど 昔は真っ白な砂糖が高級品だったのですから悪いわけはない！ 家にあったもので簡単に作れるのが魅力の梅酒 今年… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fimyuyu.hatenablog.com%2Fentry%2Fef3e069f19dd41a4c8b935ac721e695b" title="梅酒作り方わが家流 2018年仕込み - YとYの日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/imyuyu/20250811/20250811065305.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-06-01 06:20:36 rich https://imyuyu.hatenablog.com/entry/ef3e069f19dd41a4c8b935ac721e695b 1.0 100%