inakadss https://blog.hatena.ne.jp/inakadss/ いなか伝承社のブログ https://inakadss.hatenablog.jp/ 古いものを色々と集めていることを知ったご近所の方が、所有している空き家(古民家)の中を見せてくれました。 その空き家探検の中で、所有者の方から色々とプレゼント。・25年以上前の梅干し・25年以上前のまたたび酒・25年以上前のアロエ酒・10年以上前のピーチジュース・12年以上前のまぐろフレーク缶頂きました！ 何て楽しそうなラインナップ・・・。超熟成なのか、熟成をすぎてマズいのか、色々と気になるところです。 好奇心には勝てず、数がたくさんあった梅干しだけ味見してみました。壺の中にはキレイな状態で梅干しと紫蘇が保存されており、この状態を長期間保つためには昔ながらの20％近くの塩分濃度だったのかと思い… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Finakadss.hatenablog.jp%2Fentry%2F2017%2F09%2F07%2F211632" title="【25年前の梅干しとまたたび酒とアロエと・・・】 - いなか伝承社のブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/inakadss/20170907/20170907211614.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-09-07 21:16:32 rich https://inakadss.hatenablog.jp/entry/2017/09/07/211632 1.0 100%