inakadss https://blog.hatena.ne.jp/inakadss/ いなか伝承社のブログ https://inakadss.hatenablog.jp/ 30種類以上の野生食材で20種類以上の料理が完成～。 兵庫と大阪、そして地元和歌山から、「何でも採って食べるよー」という好奇心旺盛な方々(ちびっこも！)に高野町の山奥集落にお越し頂きました。 いつもはゲストをお呼びすることは無いのですが、今回は昆虫食を長年研究されている内山昭一先生(昆虫食の師匠)にも東京からお越し頂いて色々アドバイスしてもらいながら、一泊二日の濃い体験プログラムを提供～。 山奥とはいえ猛暑の中、みんなで網を持って捕まえて回り、今回も身近な自然の中にいる30種類以上の食材を集めて頂きました。 ★今回の食材一覧 (猛暑により日中現場で出会える生物が非常に少なくなっていたので、事前… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Finakadss.hatenablog.jp%2Fentry%2F2018%2F07%2F25%2F194618" title="【自然をまるごと頂くイベント(昆虫食含む)開催しました】 - いなか伝承社のブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/inakadss/20180725/20180725194041.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-07-25 19:46:18 rich https://inakadss.hatenablog.jp/entry/2018/07/25/194618 1.0 100%