inakadss https://blog.hatena.ne.jp/inakadss/ いなか伝承社のブログ https://inakadss.hatenablog.jp/ 多分日本唯一のマニアックなイベントやりました。鯨油 ＆ ナンキョクオキアミという 食うもの✕食われるもの の両者を使い、２つの非売品の食材を、「食」と「灯り」の２つの切り口で行いましたが、本日の記事ではオキアミについてご紹介。〈鯨油の方の記事はコチラ↓〉 https://inakadss.hatenablog.jp/entry/2024/02/04/223713 和歌山県は太地町に捕鯨文化がまだ残っており、クジラから採れる油「鯨油」、と抱合せで知って頂きたくてイベント化しました。今回使用したのは「ナンキョクオキアミ」。その名の通り、地球で最も汚染されていない海域である南極で獲れ、1ヶ月かけて日… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Finakadss.hatenablog.jp%2Fentry%2F2024%2F02%2F06%2F202124" title="【 鯨油 ✕ 南極オキアミ イベント終了②。プランクトン料理について】 - いなか伝承社のブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/inakadss/20240206/20240206201950.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-02-06 20:21:24 rich https://inakadss.hatenablog.jp/entry/2024/02/06/202124 1.0 100%