inakanite https://blog.hatena.ne.jp/inakanite/ ささゆりのブログ https://inakanite.hateblo.jp/ 日々の暮らし 今日は、朝からどしゃぶりです。 先日スーパーで、アユがたくさんでていました。これは養殖ものですが、とてもきれいな緑がかった金色をしていました。あゆの香りは、スイカやきゅうりのようだと聞いていましたが、確かに、すいかやキュウリの、さわやかな香りが。魚の臭いはしませんでした。油はのっていました。おなかの苦みが大人の味。（私は苦手） ちゃんと、魚焼き網でやけばもっとおいしそうにできたのですが、うちではもっぱら魚用のフライパンで焼いています。ちょっと残念な画像になりました。 次回は、夫が炭火か、コンロで魚用の網でパリッと仕上げたいと思います。 愛媛県西条市の加茂川では、６月１日からアユが解禁になったと… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Finakanite.hateblo.jp%2Fentry%2F2021%2F06%2F04%2F085951" title="あゆの塩焼き - ささゆりのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/inakanite/20210604/20210604084955.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-06-04 08:59:51 rich https://inakanite.hateblo.jp/entry/2021/06/04/085951 1.0 100%