inakanite https://blog.hatena.ne.jp/inakanite/ ささゆりのブログ https://inakanite.hateblo.jp/ 家庭菜園や花木 日々の暮らし 先日頂いた、ピーマンとトマト 新鮮なうちに何か作りたいと考え、初めてミートソースに挑戦。 ザっとネットでレシピを見たのですが ちゃんと真面目にせず、自己流をしてしまって💦 トマトを湯むきせずに、乱切りで煮込みました。 そうしたら、小さい皮がくるりんと巻いて、短い針のように出現！！ 食べてみても、ナイロンの固いものが入っているみたいで、 さっぱりです( ；∀；) 一つ一つ、菜箸で拾い上げる羽目に・・・ 水は入れていません。トマトの水分がたっぷりでました。 この後、炒めたひき肉を投入して、水気が飛ぶまで煮込んでいったのですが、なんせこの暑さ、二日に分けて煮込みましたが、まだ少し煮詰めがたりません。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Finakanite.hateblo.jp%2Fentry%2F2023%2F08%2F22%2F200852" title="初めてのミートソース作り - ささゆりのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/inakanite/20230822/20230822195932.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-08-22 20:08:52 rich https://inakanite.hateblo.jp/entry/2023/08/22/200852 1.0 100%