inamitan https://blog.hatena.ne.jp/inamitan/ inamitanのブログ https://inamitan.hatenadiary.jp/ お米 デンプン お米にはたくさんのでんぷんが含まれています。 では、わかりやすく説明します。 お米をたくとデンプンが働きます。 デンプンが働くことによって ・やわらかい・ツヤが出る・消化にいい 放置して冷めちゃうとデンプンが老化します。必殺仕事人からニートへの途中ですね！ 固くなったりツヤがなくなり 消化も微妙です、、 老化をふせぐには！ 60度以上で保温！ または 温度を0度以下にして冷凍！ するとまた炊きたてのような美味しいご飯になります(﹡ˆ﹀ˆ﹡) 以上。豆知識でした <a href="//blog.with2.net/link/?1928457">人気ブログランキングへ</a> 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Finamitan.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2017%2F08%2F17%2F121709" title="なぜお米がおいしいのか - inamitanのブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2017-08-17 12:17:09 rich https://inamitan.hatenadiary.jp/entry/2017/08/17/121709 1.0 100%