inari_minori https://blog.hatena.ne.jp/inari_minori/ 大門★浜松町ランチ https://inari-minori.hatenadiary.org/ 番外編 あげもの 肉 大阪に出張。 大阪らしいものを食べたかったので、天満橋のＯＭＭビル地下の「ステーキ主人公」へ。 関東地区では珍しいビーフかつが食べられるお店です。 ちなみに、こちらは、ビーフステーキ、牛肉タタキ、ビーフかつ、ポークステーキ、豚のタタキ、豚のしょうが焼きなどのお品が全品1049円で食べられます。 ビーフかつ 1049円 関東で肉と言えば豚だけど、関西では牛。 肉まんは、豚まんと強調するほど、「お肉は牛」が定着しているのが関西かも。 カツも関東では豚だけど、関西では牛が多いかも。 ビーフかつは、関西の味ですよねぇ〜。 衣は薄く、サクサクと言うよりもパリパリとした食感。 お肉は、芯にやや赤身が残るミ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Finari-minori.hatenadiary.org%2Fentry%2F20100607%2Fp1" title="ビーフかつ - 大門★浜松町ランチ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/inari_minori/20100607/20100607235349.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-06-07 00:00:00 rich https://inari-minori.hatenadiary.org/entry/20100607/p1 1.0 100%