inari_minori https://blog.hatena.ne.jp/inari_minori/ 大門★浜松町ランチ https://inari-minori.hatenadiary.org/ うなぎ 番外編 久留米に出張でした。 その帰り道、有名な「田中鰻屋」さんに行ってきました。 こちらは、有馬藩時代から続く有名な鰻屋さん。 久留米の殿様が食べたうなぎのせいろ蒸しが食べられるお店です。 お品は、当然ですが、うなぎ料理のみ。 蒲焼やうな丼もあるけれど、この地でうなぎを食べるなら、せいろ蒸しがいい。 うなぎせいろ・上を注文。 うなぎせいろ・上 2400円 少々時間を要して、アツアツ状態のせいろが登場。 蓋を開けると、湯気とともに、いい香りもふわぁ〜って感じ。 味付けされたごはんの上に、錦糸卵、やや甘味を帯びたタレで焼かれたうなぎがのせられています。 うなぎは、しっかりと焼かれているので香ばしく、蒸さ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Finari-minori.hatenadiary.org%2Fentry%2F20110627%2Fp1" title="うなぎせいろ蒸し - 大門★浜松町ランチ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/inari_minori/20110628/20110628152554.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-06-27 00:00:00 rich https://inari-minori.hatenadiary.org/entry/20110627/p1 1.0 100%