inpre-anac https://blog.hatena.ne.jp/inpre-anac/ 奄美自然観察記 https://inpre-anac.hateblo.jp/ 植物 この間紹介した秋名のターマン（タイモ）、今日はさっそく直売所 からターマンを一袋買ってきました。慣れない手つきで男の料理 （ただ煮ただけですが）してみました。 秋名のターマン直売所。ターマンには赤と白の２種類があり、赤の ほうがモチモチ感が強いようで、値段もちょっと高い。500ｇで400円 を一袋買ってきました。（現在は品薄で 一人一袋のみ） 家に帰って袋から出すと、やはり皮が赤っぽい色をしています。 根っこ側は、根がたくさんあったため、黒っぽいぶつぶつがたく さんあります。 まずは、ジャガイモの皮をむくような感じで包丁で皮をむきます。 向いた表面は、ヌメヌメはほとんどありません。 ターマンは… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Finpre-anac.hateblo.jp%2Fentry%2Fc0f07e8d310bbf5c742e1837fe25a83a" title="【レポート10】　やっぱりうまかった　　ターマン（タイモ） - 奄美自然観察記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/inpre-anac/20251009/20251009103935.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-12-05 18:42:05 rich https://inpre-anac.hateblo.jp/entry/c0f07e8d310bbf5c742e1837fe25a83a 1.0 100%