inseasonfukusai https://blog.hatena.ne.jp/inseasonfukusai/ そばにある幸せ～大阪の小さな台所から https://inseasonfukusai.hatenablog.com/ 青梗菜（ちんげんさい） みなさま、いつもご利用ありがとうございます。 このブログ、検索されているのは「何かいな～？」と見ていると、意外にも「菜っ葉の炊いたん」とか、そんなんも探してはるんですね～というのがわかりましてん。 いまどき菜っ葉の炊いたん、なんてどこの家でも食べてるわけやあれへんのですなぁ。 （今の朝ドラやったら「そうだすな～」って懐かしい大阪弁で言わはるんですやろね～。） それはさておき、菜っ葉の炊いたん、ていうメニューはどこの大阪のおばちゃんでも年中なにか炊いてるわけです。水菜のおいしいときは水菜など。 今回は青梗菜を炊いてみよかと。 青梗菜っていうと、どうしても中国料理の野菜なので炒めものが多いでしょう… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Finseasonfukusai.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F02%2F08%2F214103" title="青梗菜（ちんげんさい）・菜っ葉の炊いたん - そばにある幸せ～大阪の小さな台所から" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/inseasonfukusai/20160208/20160208213132.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2016-02-08 21:41:03 rich https://inseasonfukusai.hatenablog.com/entry/2016/02/08/214103 1.0 100%