int128 https://blog.hatena.ne.jp/int128/ GeekFactory https://int128.hatenablog.com/ レシピ 料理 あさりのリゾットを作ったらめっちゃ美味しかったのでメモを残します。 材料（2人分） 材料 数量 米 1合 あさり 1パック たまねぎ 半玉 にんにく 適量 じゃがいも 1玉 白ワイン 200ml 水 100ml バター 適量 塩 適量 黒胡椒 適量 オリーブオイル 大量 作り方 まず、あさりを酒蒸しにします。 あさりは2時間ぐらい砂抜きしておきます。 にんにくをみじん切りにします。 フライパンにあさり、にんにく、白ワイン150ml、塩、バター、オリーブオイル、黒胡椒を入れて、蓋をして5分ほど蒸します。 ざるで具材とスープに分けます。 スープに水を加えて、弱火で保温しておきます。 それから、じゃ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fint128.hatenablog.com%2Fentry%2F2016%2F09%2F04%2F202745" title="あさりのリゾット - GeekFactory" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2016-09-04 20:27:45 rich https://int128.hatenablog.com/entry/2016/09/04/202745 1.0 100%