intermezzio https://blog.hatena.ne.jp/intermezzio/ つぶやきの穴 https://intermezzio.hatenadiary.org/ 昼はカレーを食べたくなり、ネットで探して本格インドカリーレストラン「アクバル」（青森市本町5-8-25、017-722-6561）へ出かけた。カレーを食べるつもりだったのだけど、メニューにあった「カライ」がおいしそう。パキスタン語で「鍋」の意味で、鉄の鍋に肉とトマトと青唐辛子とスパイスを煮込んで、そのまま出てくる。サフランライスにかけて食べながら、ホールスパイスをガリッと噛み潰す、マトンの肉汁とトマトの酸味が口の中で広がる。こりゃたまりませんわ。青唐辛子が入ってるので結構汗が出てくるけど、食後のマンゴージュースでさっぱりしました。パキスタン人のアクバルおじさんはにこやかで実直な感じで、日本人の… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fintermezzio.hatenadiary.org%2Fentry%2F20040828%2Fp2" title="カレー？カライ？ - つぶやきの穴" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2004-08-28 00:00:01 rich https://intermezzio.hatenadiary.org/entry/20040828/p2 1.0 100%