intermezzio https://blog.hatena.ne.jp/intermezzio/ つぶやきの穴 https://intermezzio.hatenadiary.org/ 「アクバル」で前から気になっていたメニュー「パキスタン風チャーハン」を頼みました。外観はごく普通のチャーハンでちょっとパラッとした感じ。薄茶色に炒めたご飯に卵と海老とニラが混ざってます。よく見ると、ニラではない緑色のものが入っている。グリーンチリですな。アクバルさんに聞くと、グリーンチリとガラムマサラを入れて辛くしてある。赤唐辛子は使わないとのこと。後頭部をしびれさせる独特の香りと辛みで、スプーンが止まりません。これはカレーより旨いかも、というと怒られちゃうか。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fintermezzio.hatenadiary.org%2Fentry%2F20041122%2Fp3" title="パキスタン風チャーハン - つぶやきの穴" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2004-11-22 00:00:02 rich https://intermezzio.hatenadiary.org/entry/20041122/p3 1.0 100%