intptan https://blog.hatena.ne.jp/intptan/ INTP型のブログ https://intptan.hatenablog.com/ もちろん、評論って視点を持つなら、例えば『数百店舗で食べてきたけど、素材に○○使ってるのは相当珍しい』みたいな、知識を踏まえた上だったり、ハチャメチャに高感度な味覚を用いて秘匿された味わいを見つけたり。 そういうレベルは誰でも出来ないですけど、ラーメン出されて「旨い？」「不味い？」「普通？」で、答えられない人いないでしょ。 それが客観的に見て正しいかどうかとかは置いといて、主観的評価は全人類がやろうと思えばできることですよ。 そしてここからが重要なんですけど、評価できるからと言って美味しいものを作れるかは全くの別問題なんですよね。 ラーメンの美味い不味いは評価できるけど、じゃあ美味いラーメンを… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fintptan.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F12%2F16%2F134632" title="味の評価なんて誰でもできるんだよ - INTP型のブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2020-12-16 13:46:32 rich https://intptan.hatenablog.com/entry/2020/12/16/134632 1.0 100%