irodori7 https://blog.hatena.ne.jp/irodori7/ 土☆彩☆畑へようこそ https://irodori7.hatenablog.com/ パン部、ピザ部、ドライフルーツ部、ジャム部、保存食など　個人部活動 ゆずぽんちで まだまだ木に残っていた柚子ですが、柚子のマーマレードを作ることにしましょう。ごしごしと きれいに洗います。分解縦に1/４にしました。中心部のスジの硬いとこはカットしました。果汁昨年 果汁を含めすべて使ったものと果汁を使わなかったものと２種類作りましたがどちらかというと果汁を使わないものの方が好きだったので果汁は ゆずぽん用に回しましたゆずの皮はワタの部分のスジを取って細切りに 中袋（果実を若干包む半透明の薄皮）も細かく刻み柚子の皮のみ ３回茹でこぼし柚子の皮の刻んだもの、ティーバッグに入れた種、グラニュー糖、中袋の刻んだもの、そこに 水を適量入れ 火にかけます。種から出るペクチ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Firodori7.hatenablog.com%2Fentry%2F273d643751d8c4d8b92b6d3687d5c423" title="柚子マーマレード　作りました＾＾ - 土☆彩☆畑へようこそ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/irodori7/20250823/20250823143827.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-04-03 03:00:00 rich https://irodori7.hatenablog.com/entry/273d643751d8c4d8b92b6d3687d5c423 1.0 100%