ironchef01 https://blog.hatena.ne.jp/ironchef01/ とうちゃん亭 https://ironchef01.hatenablog.com/ 毎週のマーケットで１ー２種類ぐらい前の週とは違った作物に出会うのが楽しみだが、今週は地元産のブルーベリーとチェリーが出ていた。マーケットで販売する場合、ぎりぎりまで熟れさせて収穫できるところがいいところで、ブルーベリーやチェリーも食べごろの熟れ方。ブルーベリーは大量に購入してジャムを作る。下の息子がただつまんで食べるのが好きなのでその分はどけておく。果肉たっぷりの贅沢ブルーベリージャムが４本出来た。チェリーはコンポート用に酸味の利いたタイプと食用に甘いもの。チェリーがまた良く熟れていてうまい。残念ながら下の息子は２歳ぐらいの頃チェリーが大好きで大量に食べ過ぎてアレルギーになってしまった。ので、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fironchef01.hatenablog.com%2Fentry%2F20060708" title=" - とうちゃん亭" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/ironchef01/2006-07-08.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-07-08 00:00:00 rich https://ironchef01.hatenablog.com/entry/20060708 1.0 100%