hat-511 https://blog.hatena.ne.jp/hat-511/ ISLAND日記 https://islan.hatenablog.com/ 食 先日、神奈川から友人が来道。 ２泊３日の北海道旅行ということで札幌と支笏湖を二人でまわりました。 ピンポイントな観光になってしまったけど、それぞれの場所でなかなか充実した時間を過ごせたと思います。 そちらについてはおいおい記述するとして・・ 彼女からお土産に『５年ものの手作り梅干し』を頂きました。 恒例の梅干し作りで、毎年10キロ漬けるそうです。 塩分18％の常温保存できる酸っぱい梅干し、大粒で１個でおにぎり２個分位に使えそう。 大ぶりの茶碗に海苔を添えて、ほぐしながらいただきました。 飯粒の間に入り込む梅肉がご飯の甘みを引き出すようで口の中が程よい酸っぱさに変わります、美味しい。 ありがとう… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fislan.hatenablog.com%2Fentry%2F68966ff4a7b4f211cca2ef57d1fda1b3" title="手作り梅干し - ISLAND日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hat-511/20250822/20250822064310.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2011-07-17 21:35:07 rich https://islan.hatenablog.com/entry/68966ff4a7b4f211cca2ef57d1fda1b3 1.0 100%