isoos https://blog.hatena.ne.jp/isoos/ たべものばかり https://isoos.hatenablog.com/ 大根 お肉 長葱 またまた、八百屋さんで「たくあん」を購入。おいしすぎるんですよ。このたくあんが。最高なんです。*1 前回予告していた通り、汁物にたくあんを入れてみました。おいしかったのですが、たくあん以外にもキノコや、玉ねぎを入れたので、感じたおいしさが「たくあん」から出ているかは、やや不明となりました。 で、もう1品。豚ひき肉と炒めてみました。これが、絶品だったのでご紹介いたします。 ◍材料 ・たくあん 10㎝くらい（てきとうに小角）・葱の青い部分 3本分（小口）・豚ひき肉 350ｇくらい・塩 ・しょうゆ ◍作り方①フライパンでたくあんを焼く（油はしきません）②たくあんに焼き色がついてきたら、③豚ひき肉、塩… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fisoos.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F01%2F31%2F073000" title="「八百屋さんのたくあん」を使った「おいしすぎる豚そぼろ」 - たべものばかり" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/isoos/20220130/20220130065028.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-01-31 07:30:00 rich https://isoos.hatenablog.com/entry/2022/01/31/073000 1.0 100%