isoyant https://blog.hatena.ne.jp/isoyant/ 磯山友幸のブログ https://isoyant.hatenablog.com/ WEDGE『Value Maker』 雑誌Wedgeの3月号（2月20日発売）に掲載された連載『Value Maker』です。是非お読みください。 Wedge (ウェッジ)2020年3月号【特集】「AI値付け」の罠 ダイナミックプライシング最前線 発売日: 2020/02/20 メディア: 雑誌 「世界一の木樽で作ったお醤油はいつできますか」－－。大分県臼杵市に本社を置くフンドーキン醤油には、そんな問い合わせが来る。同社の醤油工場には、ギネスブックに載る高さ９メートル、直径９メートルのヒバ製の木樽があるのだ。 自然に醤油を醸造する場合、出来上がるまでに１年かかるが、主流は、ステンレス製の樽で温度管理し、人工的に春夏秋冬を繰り返すこ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fisoyant.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F05%2F07%2F060000" title="世界一の木樽醤油に込める「家訓」 - 磯山友幸のブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://m.media-amazon.com/images/I/51zL1rF3trL._SL160_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-05-07 06:00:00 rich https://isoyant.hatenablog.com/entry/2020/05/07/060000 1.0 100%