isoyant https://blog.hatena.ne.jp/isoyant/ 磯山友幸のブログ https://isoyant.hatenablog.com/ 滅びる企業生き残る企業 ITメディアビジネスオンラインに10月28日に掲載された拙稿です。ぜひご一読ください。オリジナルページ→ https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2010/28/news044.html 居酒屋など外食チェーン大手の「ワタミ」は10月5日、居酒屋から焼肉店への大々的な業態転換を打ち出した（ワタミ、120店を「焼肉の和民」に転換 料理配膳ロボット、特急レーンを使用した“非接触型”店舗に参照）。居酒屋の「和民」全店のほか、「ミライザカ」「三代目鳥メロ」などグループ全体の3割にあたる120店舗を「焼肉の和民」に切り替えていくという。 新型コロナがなかな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fisoyant.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F10%2F29%2F050000" title="ワタミ、ロイヤルHD、サイゼリヤ……外食チェーンが軒並み大赤字に転落　業態転換など急ぐ - 磯山友幸のブログ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2020-10-29 05:00:00 rich https://isoyant.hatenablog.com/entry/2020/10/29/050000 1.0 100%