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  <author_name>itatchi</author_name>
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  <blog_title>itatchi’s diary</blog_title>
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    <anon>うちごはん</anon>
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  <description>自宅のキッチンをリフォーム中の友人から、『餃子を焼きたいから、キッチン貸して。』と連絡がありました。取り寄せした絶品ぎょうざが思いのほか、早く届いたそうです。ついでにその絶品ぎょうざのお相伴にあずかることに。保冷パッグの中のぎょうざとともに、今夜は、友人夫婦がやってきました。ぎょうざに一番あうのはビールだけど、白ワインも準備して、焼き上がりを待ってました。焼き方にこつがあるとかで、我が家のキッチンでお取り寄せ３回目で手馴れた友人が焼いてくれた餃子は、パリパリの羽根つき。焦げ具合もナイスな感じ素人ではなかなか上手に羽根がつくれないんですよね。お味もなるほど、これは美味しい。相当、お奨めです。宮崎…</description>
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  <published>2009-08-28 23:04:24</published>
  <title>お取り寄せぎょうざ</title>
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