itosansan https://blog.hatena.ne.jp/itosansan/ 今日もご馳走さまでした！ https://itosansan.hatenadiary.org/ 名古屋に、かの「陳 建民」のお弟子さんだった方が、「錦城」という、マーボー豆腐と坦々麺が人気の店をやっていて、毎日は行きたくないけれど、時々無性に行きたくなる味の店でした。そんな本格的四川料理を味わえるお店を発見。月に１回のペースで足を運んでいます。場所は幕張本郷駅の近く。マンション？の１階。駐車場がないので、近くのコインパーキングに停めて・・・・・四川料理のコクの有る辛さに加え、山椒をふんだんに使った味付けは、病みつきになります。頭の毛穴１本１本から汗が湧いてきます。 厨房前のカウンター席に座ると、山椒のせいで、くしゃみが出るのは私だけではありません。四川の味そのままの辛さの料理と、辛さを感… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fitosansan.hatenadiary.org%2Fentry%2F20120815%2Fp1" title="本格的四川料理の中国四川酒家「蔓山」（まんざん） - 今日もご馳走さまでした！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/itosansan/20120816/20120816224531.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-08-15 00:00:00 rich https://itosansan.hatenadiary.org/entry/20120815/p1 1.0 100%