iwamityu https://blog.hatena.ne.jp/iwamityu/ 農家いわみちゅの日々 https://iwamityu.hatenablog.com/ 料理 休日 土曜日です。 お掃除の日。 (農閑期の今だから出来る) いつもできないような所を掃除。 ママはお子様たちの散髪に。 1人でコツコツやりました。 お昼はつけ麺にしようと思いまして。 まず、その仕込みから。 手羽元のさっぱり煮を作ります。 つけ麺の汁をこの汁から作ります。 以前も作りました。 これを煮込んでる間に、 洗濯、寝室掃除、お風呂掃除… はい！出来上がり！ ここからお肉をとります。 山盛り。 手羽元は1キロ程を。 500gで作るレシピですけど、 それだと一家4人分の汁が足りないので倍の量を作りました。 残り汁に手を加えつけ麺の汁を作りますが、 私なりにこれを入れてみようかと。 以前2回ほど… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fiwamityu.hatenablog.com%2Fentry%2F20210206" title="2月6日(土)　いわみちゅのつけ麺 - 農家いわみちゅの日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/iwamityu/20210206/20210206133551.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-02-06 18:37:59 rich https://iwamityu.hatenablog.com/entry/20210206 1.0 100%