iwamityu https://blog.hatena.ne.jp/iwamityu/ 農家いわみちゅの日々 https://iwamityu.hatenablog.com/ 昨夜の晩酌。 ママさんの希望により手羽先のスモーク。 に 馬刺し。 どんなスイッチが入ったのかわかりませんがこうなれば晩酌。 ダイエット中ですが…。 いやぁ～、 美味しかったです(笑) スモークはローズマリー、塩、にんにくチューブで味付け。 1時間ほど冷蔵庫で置いてからスモーク。 スモークとなれば煙や匂いがでるのでベランダとか外でやりますが昨夜は室内、キッチンでやりました。 換気扇をマックスにして。 匂いはやっぱり…部屋に充満する感じでした。 煙は換気扇に吸われていったので気になりませんでしたね。 今日になっても少し匂いがある感じですね～。 そんなにきつくはないですが。 (私の中では許容範囲で… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fiwamityu.hatenablog.com%2Fentry%2F20220224" title="やる気、元気。 - 農家いわみちゅの日々" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/iwamityu/20220224/20220224164108.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-02-24 19:39:10 rich https://iwamityu.hatenablog.com/entry/20220224 1.0 100%