runningwater https://blog.hatena.ne.jp/runningwater/ 昨日の不倶戴天の敵は　今日の刎頚の友 https://izayouryusui-midaresetsugekka.hatenablog.com/ ラスクってありますわな。ドイツ発祥の二度焼きパンのことだが、焼き物を二度焼けば何でもラスクになるそうな。 そのせいなのか知らぬが、ただのラスクの他に、カステララスク、カヌレラスクなどを見るようになった。 そして先日、エクレアラスクなるものに遭遇した。で、ベレ氏に買って頂いた（←いや、だからマテ）。 熱量が凶悪なくせに止まらないので、注意が必要だ。 余談だが、以前16世紀にスイスの修道院で作られていたパンと同じものを食べたことがあるのだが、それと同じようなパンを2度焼きしたとなると、くろがね乾パン並みに固いラスクになると思う。 となると、ダンク（飲み物や汁物に浸して食べる）で食べたんだろうか？ … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fizayouryusui-midaresetsugekka.hatenablog.com%2Fentry%2F2022%2F02%2F26%2F000000" title="発祥の地はドイツ - 昨日の不倶戴天の敵は　今日の刎頚の友" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/r/runningwater/20220302/20220302210428.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2022-02-26 00:00:00 rich https://izayouryusui-midaresetsugekka.hatenablog.com/entry/2022/02/26/000000 1.0 100%