izumihudousan2007 https://blog.hatena.ne.jp/izumihudousan2007/ izumihudousan2007’s blog　山形、庄内の日帰りグルメ https://izumihudousan2007.hatenablog.com/ ご当地納豆 もう20年以上前からお土産屋さんでも 見かけていた「雪割納豆」。 初めて購入しました。 米沢市のゆきんこという会社で製造しているようです。 熟成の麹納豆。 食べ方もいくつか表記されています。 朝食にも夜のお酒にもあうそうです。 箱を開けると、しっかりとパックされた納豆が。 味付けも他の麹納豆と比べるとかなりしっかりとしています。 納豆と醤油の味の間ぐらいのしょっぱさです。 それでも納豆と麹のコクと深い味わいで 少量でもご飯一膳いけてしまいます。 ゆきんこという会社は昭和31年から販売されていた「雪割納豆」を承継して製造販売するために2014年にできた会社のようです。 http://yukinc… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fizumihudousan2007.hatenablog.com%2Fentry%2F2017%2F11%2F18%2F071418" title="雪割納豆 - izumihudousan2007’s blog　山形、庄内の日帰りグルメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/izumihudousan2007/20171118/20171118070110.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-11-18 07:14:18 rich https://izumihudousan2007.hatenablog.com/entry/2017/11/18/071418 1.0 100%