izumihudousan2007 https://blog.hatena.ne.jp/izumihudousan2007/ izumihudousan2007’s blog　山形、庄内の日帰りグルメ https://izumihudousan2007.hatenablog.com/ ご当地納豆 ご飯のお友 米沢方面へ行ったときに立ち寄ったスーパーで購入しました。 たかはた納豆さんの塩こうじ納豆です。 酒田の塩納豆は、このように大粒ですが、 通常のこうじ納豆は挽き割りだったり小粒が多いと思います。 こうじほか、塩、砂糖、昆布が入っています。 蓋を開けると、大粒の納豆に麹が見えます。 昆布は細くされて入っていました。 今朝は、きびと、押し麦の入った雑穀ご飯。 ご飯にのせていただきました。 柔らかく、麹の力でトロッとした食感と 丁度いい塩梅の味付けでご飯に合います。 酒田の塩納豆より大豆の力を感じます。 ご馳走様でした。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fizumihudousan2007.hatenablog.com%2Fentry%2F2021%2F09%2F02%2F064259" title="たかはた納豆「塩こうじ納豆　粒」。 - izumihudousan2007’s blog　山形、庄内の日帰りグルメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/izumihudousan2007/20210902/20210902062642.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-09-02 06:42:59 rich https://izumihudousan2007.hatenablog.com/entry/2021/09/02/064259 1.0 100%