izumihudousan2007 https://blog.hatena.ne.jp/izumihudousan2007/ izumihudousan2007’s blog　山形、庄内の日帰りグルメ https://izumihudousan2007.hatenablog.com/ お正月のお餅、 冷凍庫にまだまだ残っているので、お雑煮にしていただきました。 鶴岡では、つゆ餅というものです。 お醤油味のおつゆに、 ごぼう、芋がら、お肉、厚揚げなどを入れて作ります。 芋がらの代わりに、納豆汁用の山菜ミックスを使いました。 肉は鶏肉にしました。 お餅は丸餅。 トースターで焼いてからおつゆに入れていただきます。 私は丸餅６つ。 家内は２つです。 岩のりの香りがいいです。 寒鱈汁にも岩のりを入れますが、 お雑煮にも入れるんです。 久しぶりにつゆ餅をいただきました。 ご馳走様でした。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fizumihudousan2007.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F02%2F08%2F063710" title="「つゆ餅」の夕飯。 - izumihudousan2007’s blog　山形、庄内の日帰りグルメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/izumihudousan2007/20230208/20230208062922.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-02-08 06:37:10 rich https://izumihudousan2007.hatenablog.com/entry/2023/02/08/063710 1.0 100%