izumihudousan2007 https://blog.hatena.ne.jp/izumihudousan2007/ izumihudousan2007’s blog　山形、庄内の日帰りグルメ https://izumihudousan2007.hatenablog.com/ 発酵玄米のご飯に小豆をいれたくて、 小豆を煮ることにしました。 厩戸さんでいただいたご飯には入っていたからです。 izumihudousan2007.hatenablog.com 後ろに煮方が書いてあります。 これとネットの情報を見て始めました。 今年の春に包装された小豆です。鍋に取り出してさっと水洗い。 多めの水に入れて火をかけました。 沸騰してから約３分煮て、 一度目の煮汁は捨てます。 もう一度鍋に戻して。 今度は約２０分煮ました。 小豆が指でつぶせるくらいの硬さにしました。 冷まして、白米２合、もち米０．５合と発酵玄米の素（スーパーやまだGEN氣）を入れたものに、 小豆と煮汁を加えて、水… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fizumihudousan2007.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F05%2F26%2F043000" title="発酵玄米のご飯と小豆。 - izumihudousan2007’s blog　山形、庄内の日帰りグルメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/izumihudousan2007/20240526/20240526014026.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-05-26 04:30:00 rich https://izumihudousan2007.hatenablog.com/entry/2024/05/26/043000 1.0 100%