izumihudousan2007 https://blog.hatena.ne.jp/izumihudousan2007/ izumihudousan2007’s blog　山形、庄内の日帰りグルメ https://izumihudousan2007.hatenablog.com/ ぐっど山形の帰りに お蕎麦屋さんへ行きました。 蕎麦処かねひろさん。 きれいで落ち着いた建物です。 自家製粉の石臼挽きのお蕎麦のようです。 カウンター席に案内されて メニューを確認します。 一つはなめこおろしそば＋とり天のセットに。 私はもりそばの大盛にしました。カウンターからリズムのいい調理場を見ながらお蕎麦を待ちます。お蕎麦を鍋に投入するところから、茹で上がり、 氷水で締めるところまで、見ていて出来上がりが楽しみになります。お茶はそば茶でした。 店内も落ち着いた色合いと雰囲気です。 早速できてきました。 なめこおろしそばと、とり天のセット。 なめこと大根おろし、 美味しそうです。 とり天は… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fizumihudousan2007.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F11%2F06%2F061945" title="山形市「蕎麦処かねひろ」さんのもりそばと、なめこおろしそば。 - izumihudousan2007’s blog　山形、庄内の日帰りグルメ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/i/izumihudousan2007/20241104/20241104220701.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-11-06 06:19:45 rich https://izumihudousan2007.hatenablog.com/entry/2024/11/06/061945 1.0 100%