izumiyou_sacrifice https://blog.hatena.ne.jp/izumiyou_sacrifice/ さいけでりっく・えいじ https://izumiyou-sacrifice.hatenablog.com/ いつもの日記。 最近のお米は、無洗米表記がなくてもあんま研がなくていい、と聞いたので少しずつ研ぐ時間を減らしています。うん、何の問題もねえな。いっそ研がずに炊いてみるか・・・？いやそれはさすがに勇気がいる。なんかねー、技術の向上で、精米する時に余計な糠？ をギリギリまで落とせるようになった、と聞いたよ。凄いね。でもなあ、実際、どれくらい研げばいいものなのか分からないよね。取り敢えず実験中ですが、まあ1～2分くらい研げば問題なさそう。もっと攻めれるか？とも思わなくもないけど、まあ程々にしときましょう。何となく。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fizumiyou-sacrifice.hatenablog.com%2Fentry%2F2023%2F06%2F20%2F121431" title="無洗米じゃなくてもあんまり研がなくていい。 - さいけでりっく・えいじ" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2023-06-20 12:14:31 rich https://izumiyou-sacrifice.hatenablog.com/entry/2023/06/20/121431 1.0 100%