izumoissun2025 https://blog.hatena.ne.jp/izumoissun2025/ 出雲一寸ぼちぼち録 https://izumoissun2025.hatenablog.com/ Weblog 20131216近況飯エッセイ 昨日、夕食にすき焼きを食べる。今回はお肉がいつもとは違っていた。 今回使ったお肉は、いただきものの猪肉。しっかりと脂が乗っていて、見るからに美味しそうなお肉。味噌味のぼたん鍋にして食べるのが一般的のようだが、頂いた方から今はすき焼きのほうが美味しいかもしれないよとアドバイスしてもらっていたので、素直にすき焼きにすることとなった。 具材は、猪肉白菜エノキタケ木綿豆腐とお肉をメインに味わうために出来るだけシンプルな顔ぶれとなっていた。こんにゃくも用意してあったが、お肉とこんにゃくの石灰分が反応するとお肉が硬くなってしまうときいているので、お肉を食べ終えてから入れるこ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fizumoissun2025.hatenablog.com%2Fentry%2F0529181a074c14f77bc5ffb054cf2938" title="20131216近況飯エッセイ - 出雲一寸ぼちぼち録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://images-fe.ssl-images-amazon.com/images/I/510zjw%2BCG1L._SL160_.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2013-12-16 16:42:42 rich https://izumoissun2025.hatenablog.com/entry/0529181a074c14f77bc5ffb054cf2938 1.0 100%