izumoissun2025 https://blog.hatena.ne.jp/izumoissun2025/ 出雲一寸ぼちぼち録 https://izumoissun2025.hatenablog.com/ Weblog 読書録 読書録「食の堕落と日本人」5 著者 小泉武夫 出版 小学館 p25より引用 “ だが、一つだけ頭の中にとどめておいて もらいたいことがある。それは、人間は食べ 物によって、肉体的にはもとより、精神的に も大きな影響を受けるということだ。” 目次から抜粋引用 “日本食を食べない日本人は堕落する 日本の食の堕落と崩壊 美しき哉、日本食の本質 日本食の将来 この国の食の堕落をいかに食い止めるか” 発酵学者である著者による、現代日本人の 食生活の問題点と改善策を提案する一冊。 過去他社刊行文庫版。 旬の食べ物の美味しさから日本人の食生 活・食文化の今後についてまで、力強く語ら れています。 上記の引用… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fizumoissun2025.hatenablog.com%2Fentry%2F12e750b421a90e2455a6dabac433e484" title="読書録「食の堕落と日本人」 - 出雲一寸ぼちぼち録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2017-07-06 20:06:53 rich https://izumoissun2025.hatenablog.com/entry/12e750b421a90e2455a6dabac433e484 1.0 100%