izumoissun2025 https://blog.hatena.ne.jp/izumoissun2025/ 出雲一寸ぼちぼち録 https://izumoissun2025.hatenablog.com/ Weblog 読書録 読書録「バルセロナの厨房から」3 著者 高森敏明 出版 角川春樹事務所 p102より引用 “「ガスパチョあります」と書かれているわ けだが、私はこの張り紙を見るといつも、冷 やし中華を思い出していた。” 目次から抜粋引用 “オリーブオイル アンコウ かたつむり 生ハム オレンジ” スペイン料理レストランのオーナーシェフ による、スペインの食にまつわるエッセイ集。 食べ物そのものから食べる場所やつくり手 についてまで、レシピを交えながら書かれて います。 上記の引用は、冷たい野菜スープ・ガスパ チョについての一文。 季節ならでは食べ物というのは、どこの国に 行ってもあるようです。 この後にレシピ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fizumoissun2025.hatenablog.com%2Fentry%2F3d5847e4e5817415797c77684b12d532" title="読書録「バルセロナの厨房から」 - 出雲一寸ぼちぼち録" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2016-10-22 18:43:30 rich https://izumoissun2025.hatenablog.com/entry/3d5847e4e5817415797c77684b12d532 1.0 100%